효능1 고구마 영양성분과 먹는방법 고구마는 많은 사람들에게 사랑받고 있는 고구마는 국내에서 가장 많이 재배되고 있는 농작물 중 하나로, 그 효능과 영양소가 다른 작물과는 비교하기 힘들만큼 풍부합니다. 고구마는 아로새기 위에서 심어지고 충분한 물과 영양분을 공급받으면 풍부한 영양소를 적당하게 비롯한 좋은 작물입니다.면적이 확대되면서 단순히 식량작물에서 벗어나, 가공 식품의 재료로도 사용됩니다. 고구마는 식이섬유, 비타민 C, 베타카로틴, 칼륨 및 셀레늄 등을 포함한 다양한 영양소로 가득 차 있습니다. 특히 베타카로틴은 강력한 항산화 효과가 있어 면역력 강화, 눈 건강 지원 및 만성 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한, 고구마는 낮은 GI(Glycemic Index)를 가지고 있어 혈당을 안정시키는 데 도움을 주며, 특히 당뇨병 환자들에게 좋.. 2023. 9. 11. 이전 1 다음